পঞ্চম অধ্যায়: "বিয়ান ই" পিঠা
ছোট খাবারের গলিতে মানুষের ভিড় ক্রমেই বাড়ছিল, ধীরে ধীরে কেউ কেউ সুমনা নিগারকে চিনে ফেলল। তিনি একটুও লুকোচ্ছেন না, বরং যাঁরা তাঁকে চিনে ফেলেছেন, তাঁদের উদ্দেশে হাত নাড়ছেন, একেবারে ইতিবাচক ও প্রাণবন্ত এক তারকার মতো আচরণ করছেন, তাঁর মধ্যে কোথাও সেই নিষ্ঠুরতার চিহ্ন নেই, যা নিয়ে নেটদুনিয়া তোলপাড়। অনেকেই ভিডিও ও ছবি তুলে অনলাইনে ছড়িয়ে দিয়েছে, ফলে ছোট খাবারের গলিতে মানুষের ঢল আরও বেড়ে গেল। সুমনা নিগারকে ঘিরে সবাই এমনভাবে দাঁড়িয়ে গেল যে তিনি একেবারে নড়তে পারছেন না; আবার শিশুটিকে ভিড়ে চিঁড়ে যাওয়ার ভয়ও হচ্ছে। এদিকে চোখ ঘুরিয়ে দেখলেন, পাশের পিঠার দোকানে কেউ একজন লাইভ করছে, সঙ্গে আলো ফেলার যন্ত্রও আছে।
“বিয়েন ই পিঠা...”
সুমনা নিগার হেসে ফেললেন, শিশুটিকে নিয়ে দ্রুত ঢুকে পড়লেন পিঠার দোকানে।
“সবাইকে আমার লাইভে স্বাগতম, আজ আমরা এসেছি ছোট খাবারের গলিতে, এখানে বিক্রি হচ্ছে পিঠা। দেখুন! ভাইয়া শুরু করতে যাচ্ছেন—”
একজন আকর্ষণীয় পোশাকে সজ্জিত তরুণী পিঠার দোকানের সামনে দাঁড়িয়ে, ফোন তাক করে রেখেছে পিঠা বানাতে থাকা ভাইয়ার দিকে। ভাইয়া আত্মবিশ্বাসী ভঙ্গিতে এক চামচ ব্যাটার ঢেলে দিলেন গরম কড়াইয়ের ওপর।
“ঝাঁঝাঁ—”
ভাইয়ার হাতে বাঁশের তৈরি পাখা ঘুরছে, কিন্তু কড়াইয়ের ব্যাটার আগের মতো স্বাভাবিকভাবে ছড়িয়ে বড় রুটি হচ্ছে না, বরং এক জায়গায় জমাট বেঁধে গেল, যন্ত্রে লেগে গিয়ে একেকটা ছোট ডো বলের মতো হয়ে গেল।
ভাইয়া এলোমেলোভাবে ব্যাটারটা ছড়িয়ে দিতে চাইলেন, কিন্তু রুটির কিছু অংশ ইতিমধ্যেই পুড়ে যাচ্ছে, তাই আর রুটির আকার নিয়ে ভাবলেন না, তাড়াতাড়ি একটা ডিম ভেঙে দিলেন।
“প্যাচ!”—ডিমের খোসা পড়েই গেল রুটির ওপর।
চারপাশে হাসির রোল উঠল, সুমনা নিগার বিস্ময়ে বড় বড় চোখ করলেন।
এই ভাইয়া কি সত্যিই ছদ্মবেশী পুলিশ?
চারপাশে কানাঘুষো শুরু হলো।
“বাঁচাও, এত হাস্যকর কেন? দেখো তো ওর দোকানের নাম, প্রমাণ হয়ে গেল ছদ্মবেশ!”
“স্যার, আপনার পরিচয় ধরা পড়ে গেল যেন!”
ভাইয়ার মুখ লাল হয়ে উঠল, ডিমের খোসা উঠিয়ে ফেললেন, আবার অগোছালোভাবে মসলা ছিটাতে লাগলেন। পুরো পিঠা তৈরির পরও কোনো আকার নেই, এলোমেলোভাবে ব্যাগে ফেলে দিলেন।
পাশের সেই তরুণী হেসে কুটিকুটি, তবু নিজের লাইভের দর্শকদের সঙ্গে কথা বলা বন্ধ করেননি।
“সবাই একটু ধৈর্য ধরুন, ভাইয়াকে একটু সময় দিন, হয়তো এখনো কাজটা ঠিকভাবে শিখে ওঠেননি, হাহাহা...”
চারপাশের হাসির শব্দ আরও বাড়ল, পিঠা বানানো ভাইয়া প্রবল অস্বস্তিতে, সুমনা নিগার আর দেখতে পারলেন না, ছায়া থেকে বেরিয়ে সামনে এলেন।
“ভাইয়া, আমি আপনাকে সাহায্য করি!”
ভাইয়া হতভম্ব, বুঝে ওঠার আগেই সুমনা নিগার তাঁর হাত থেকে যন্ত্রটা কেড়ে নিলেন।
“এগিয়ে যান, ফিরে যাবেন না, সুস্বাদু আর সস্তা পিঠা, একবার খেয়ে দেখুন!”
“ভালো না লাগলে টাকা নেব না, সুন্দরী, পিঠায় কী দেবেন? আগুন গোল্লার মশলাটা দেবো? শুনুন, আমার হাতের তৈরি পিঠা না খেলে জীবনে আফসোস থেকে যাবে।”
সুমনা নিগার হেসে হাঁক দিতে দিতে, চটপট কড়াই পরিষ্কার করছেন, আবার পাশের তরুণীর ফোনের দিকে তাকিয়ে কথা বলছেন।
“ঠিক ধরেছেন, আমি সুমনা নিগার। আমি ভাইয়াকে সাহায্য করছি পিঠা বানাতে... কী ছদ্মবেশী? দোকানের নাম নিয়ে ভুল বোঝাবেন না, ভাইয়া শুধু এখনো ভালো শিখে ওঠেননি।”
“সবাই যারা আমার সঙ্গে একই শহরে আছেন, এখনই চলে আসুন, আমার হাতে বানানো পিঠা ফ্রি খেতে পাবেন!”
সুমনা নিগারের মুখে মৃদু হাসি, সেই সময় সেই তরুণী একপাশে থমকে গেছে।
তাঁকে এখানে দেখে, আশেপাশে দর্শক আরও বাড়তে থাকল, লাইভের দর্শকও কয়েক ডজন থেকে কয়েক হাজারে পৌঁছে গেল, তুমুল জনপ্রিয়তায় পৌঁছাল।
[এটা কি আমাদের চেনা সেই বিখ্যাত তারকা?]
[বাঁচাও! সুমনা নিগার এবার কী করতে চলেছে?]
[সবচেয়ে বিষাক্ত নারী হৃদয়, নিশ্চয়ই পিঠায় কিছু মিশিয়ে দেবে, সাবধান!]
[এমন কালো মন নিয়ে বানানো পিঠা খেতে ভয় হয়।]
কিনসয় সাবধানে কিনিয়ানকে আগলে পাশে দাঁড়িয়ে, চোখে মুখে জটিল ভাব নিয়ে সুমনা নিগারের কাজ দেখছিল।
তিনি একহাতে ব্যাটার ঢাললেন, কব্জি ঘুরিয়ে পাতলা রুটি বানালেন, সঙ্গে সঙ্গে ডিম ভাঙলেন, মশলা ছিটালেন, সমস্ত কাজ একটানা সম্পন্ন।
পিঠা হয়ে গেলে, সুমনা নিগার সেটি ব্যাগে ভরে সেই তরুণীর হাতে দিলেন।
মেয়েটি আর অপেক্ষা না করে এক কামড় দিয়ে, ক্যামেরার সামনে উচ্ছ্বসিত হয়ে বলল, “ও মা! দেখুন সবাই, আমি বিখ্যাত তারকার হাতে বানানো পিঠা খাচ্ছি!”
“বাহ, কী দারুণ স্বাদ! সুমনা নিগার, আপনি আমার দেবতা! সবাই দৌড়ে আসুন, সত্যিই অসাধারণ!”
“সত্যিই খাওয়া যায়? আমাকেও দিন একটা!”
“আমার চাই দুটো!”
চারপাশে দর্শক বাড়তেই থাকল, প্রায় সবাই ফোন হাতে ভিডিও করতে ব্যস্ত।
অনেকদিন ধরে সঞ্চালনা করায়, সুমনা নিগার আশেপাশের ক্যামেরা দেখে নিখুঁত কোণ ঠিক করে নিলেন, হাতে কাজ করতে করতে ডাকে উঠলেন, “বিশুদ্ধ পিঠা, একমাত্র আমারই স্পনসরশিপে, মাত্র দুই টাকা একটার দাম, সবাই দুই টাকা দিয়েই নিন!”
একেবারে স্টকে ফেলে clearance সেলের মতো দৃশ্য।
পাশের কেউ হেসে উঠল।
“ভাইয়া, মা আগের মতো নেই কেন?” কিনিয়ান ধীরে জিজ্ঞেস করল।
কিনসয়ও জটিল চাহনিতে সুমনা নিগারের দিকে তাকিয়ে রইল। আসলে নেটদুনিয়ায় গুজব ছড়িয়ে তাঁর বদনাম করতে চেয়েছিল, অথচ হঠাৎ এই ঘটনায় সুমনা নিগার বরং মানুষের ভালোবাসা পেয়ে গেলেন।
সে নিজের ফোন বের করল, অনুমানই ঠিক—বিখ্যাত তারকা রাতের বাজারে ঘুরছেন, ইতিমধ্যেই ট্রেন্ডিংয়ে এক নম্বরে।
[এতটা জেদে, কি তবে কৌশল বদলেছে? সাধারণ মানুষের কাছে গিয়ে আবার ভাবমূর্তি ফিরিয়ে আনতে?]
[এটা কি সত্যিই সুমনা নিগার? দেখো, সাধারণ জামা পরে, মেকআপও নেই, কত সুন্দর লাগছে, হঠাৎই ফ্যান হতে ইচ্ছে করছে।]
[হাসতে হাসতে শেষ, আসলে সুন্দরীও পিঠা বানাতে পারে, দোকানটা কি তবে ওনারই?]
[তিনি কি শো-বিজ থেকে রেঁস্তোরায় পাঠানো গুপ্তচর?]
[বিখ্যাত তারকা আমার মতোই পচা তোফু ভালোবাসেন, ফ্যান হয়ে গেলাম!]
[আমরা এমন সাধারণ তারকাদেরই পছন্দ করি, কোনো অহংকার নেই, মানুষও শান্ত, আবার আসুন বেশিবার।]
[এভাবে দেখে তো নেটের গুজব মনে হচ্ছে মিথ্যা!]
[একমত, মনে হচ্ছে অভিনয় করছে, তারকা তো, অভিনয় এমনিই ভালো!]
[কেউ একজন অস্কার এনে দিন, আমি অনুমোদন দিলাম!]
“সুমনা নিগার, অভিনয় করলে অন্তত ঠিকঠাক করো! গতকালই তো শুনলাম তুমি নাকি শিশুকে নির্যাতন করো, আজ আবার তাদের নিয়ে ঘুরতে এসেছো ভাবমূর্তি পরিষ্কার করতে?”
কখন যে কয়েকজন মহিলা পিঠার দোকানে এসে দাঁড়িয়েছে বোঝা যায়নি, তারা সুমনা নিগারকে দেখিয়ে একের পর এক ব্যঙ্গ করতে শুরু করল।
সুমনা নিগার কপাল কুঁচকে লুকোচ্ছিলেন, প্রথমে পাত্তা দিচ্ছিলেন না, কিন্তু তারা ক্রমেই সীমা ছাড়িয়ে গেল।
“অবৈধ সন্তানের মা হয়ে ঘুরছো, কী হয়েছে, এখন তোমার সন্তানদের দিয়ে নিজের ভাবমূর্তি পরিষ্কার করছো? এখন আর নির্যাতন করো না তোমার অবৈধ সন্তানদের?”
সুমনা নিগার খুব দ্রুত ভ্রু কুঁচকে, হাতে থাকা যন্ত্র ছুড়ে রেখে, সামনে থাকা মহিলার চোখে তাকিয়ে ঠান্ডা গলায় বললেন, “তুমি কাকে অবৈধ সন্তান বলছো?”
মহিলাটি প্রথমে তাঁর দৃঢ়তায় ভয় পেয়ে গেলেন, তারপর আবার সাহস করে বললেন, “কী হলো, তুমি করে ফেলেছো বলে লোকে বলবে না? সারাদেশে ছড়িয়ে গেছে, সবাই জানে তুমি বড়লোকের সাথে...”—